Disfruta de la comida sin complicarte la vida.
Si la hinchazón, los gases o las molestias digestivas hacen que cada vez tengas más dudas sobre qué comer, este recetario es para ti.
He creado Comer sin hinchazón para ayudarte a preparar platos variados, apetecibles y fáciles de incorporar a tu rutina, siguiendo un enfoque de alimentación baja en FODMAPs.
¿Qué encontrarás dentro?
32 recetas bajas en FODMAPs y sin gluten.
Desayunos y dulces: ideas para empezar el día y disfrutar de algo dulce.
Platos ligeros y entrantes: opciones variadas para tus comidas.
Platos principales: recetas con diferentes proteínas y acompañamientos.
Básicos y salsas: preparaciones para dar más sabor a tus platos.
Ingredientes, cantidades, instrucciones paso a paso y consejos prácticos.
Alternativas para adaptar algunas recetas y variar tus menús.
Creado por una nutricionista especializada en salud digestiva
Soy Sol Velasco, nutricionista clínica especializada en salud digestiva. He creado este recetario para que tengas más recursos en la cocina y no sientas que comer bajo en FODMAPs significa renunciar a platos ricos y variados.
Formato: ebook digital en PDF para descargar y consultar cuando quieras.
Importante: la dieta baja en FODMAPs es una estrategia que se utiliza en determinados casos de síntomas digestivos. No es una dieta para todo el mundo ni debe mantenerse de forma restrictiva indefinidamente. Este recetario es un recurso educativo y no sustituye una valoración nutricional individualizada.
Disfruta de la comida sin complicarte la vida.
Si la hinchazón, los gases o las molestias digestivas hacen que cada vez tengas más dudas sobre qué comer, este recetario es para ti.
He creado Comer sin hinchazón para ayudarte a preparar platos variados, apetecibles y fáciles de incorporar a tu rutina, siguiendo un enfoque de alimentación baja en FODMAPs.
¿Qué encontrarás dentro?
32 recetas bajas en FODMAPs y sin gluten.
Desayunos y dulces: ideas para empezar el día y disfrutar de algo dulce.
Platos ligeros y entrantes: opciones variadas para tus comidas.
Platos principales: recetas con diferentes proteínas y acompañamientos.
Básicos y salsas: preparaciones para dar más sabor a tus platos.
Ingredientes, cantidades, instrucciones paso a paso y consejos prácticos.
Alternativas para adaptar algunas recetas y variar tus menús.
Creado por una nutricionista especializada en salud digestiva
Soy Sol Velasco, nutricionista clínica especializada en salud digestiva. He creado este recetario para que tengas más recursos en la cocina y no sientas que comer bajo en FODMAPs significa renunciar a platos ricos y variados.
Formato: ebook digital en PDF para descargar y consultar cuando quieras.
Importante: la dieta baja en FODMAPs es una estrategia que se utiliza en determinados casos de síntomas digestivos. No es una dieta para todo el mundo ni debe mantenerse de forma restrictiva indefinidamente. Este recetario es un recurso educativo y no sustituye una valoración nutricional individualizada.
